von Johannes Preisendanz | Nov 4, 2020 | Blog, Gesundheit, Preis-Leistung, Umwelt
In unserer zweiten Ausgabe von Homegrown behandeln wir heute „die drei Schwestern“. Der offizielle Name für das mittelamerikanische Landwirtschaftssystem lautet Milpa. Die Bezeichnung „milpa“ ist ein Wort aus der Sprache Náhuatl (die indigene Sprache...
von admin | Jun 21, 2020 | Gerechtigkeit / Fairness, Konsumption, Umwelt
Aufgeweckt in den Tag, mit Kaffee der wachrüttelt. Umweltschutz, Transparenz und Fairness im Kaffee Business „Nachdem 16731 das erste Kaffeehaus in Bremen eröffnete, wurde das anfängliche Luxusgut Kaffee mehr und mehr zum Lieblingsgetränk des Westens“. Auch China ist...
